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入住星野集團在2022年新開幕的溫泉飯店 — 「界 由布院」,大概是在這趟九州旅行中,最期待的事情了。

 

自駕路上,揣著緊張的心,一路從長崎開到由布院,200多公里,這是第一次在日本開這麼長途的車,窗外的天氣從陣雨到雨停,直到放晴的時候,早已看不見大村灣的海岸,而是被擁著秋天色彩的樹林包圍。

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「你聽過植物肉嗎?」
植物肉,也稱未來肉。

 

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繼上次用小綠氣炸鍋做了烤魚、金沙豆腐、舒芙蕾之後,再用飛利浦氣炸鍋小黑做了一桌小料理。

這一次的氣炸鍋菜單有:馬鈴薯烘蛋、迷迭香鴨腿、與可頌麵包,全部都是用飛利浦氣炸鍋,輕鬆一鍋完成美味。

坐在廚房中島前配著紅酒,窗外是微涼的初春,而我們成為喜歡做料理的人,儘管只是偶爾為之,仍期待看見對方將碗盤吃得乾淨,露出多謝款待的微笑。

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平常在家並不是一個時常開火的人(最常煮的可能是泡麵或義大利麵)只有偶爾看到簡單的食譜會感到躍躍欲試,但往往會在買完食材之後,就開始變得懶散。做菜對我來說,一來覺得備料麻煩、二來覺得自己沒辦法有餘裕的顧好每一步,所以要我做出超過兩道以上的料理,對我來說,光是用想的就開始感覺累了。

 

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談一場長達1000多個日子的遠距離戀愛是什麼感覺?

大概就是疫情爆發之後,我們心心念念著日本的那幅模樣。

 

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翻過月曆,從11月來到12月,一年又要過完,每到這個時刻,總是覺得時間越過越快了。

 

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來到靠海的北九州,與本州相望。

這是第二次踏上九州的土地,我來到了九州最北端的「北九州」

在這之前,我其實不清楚北九州是一座城市,一直以為這只是慣用的地區名稱,後來才了解,原來小倉、門司、八幡⋯等城市,都隸屬於北九州市之中。

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「我是海派的」
開車在高速公路上,左側是山、右側是海,副駕的好友突然對我這樣說。

我仔細想著答覆,總覺得自己也傾向海派,儘管不愛玩水、只愛看海,但自認是個對海有感情的人,特別是關於海路,我想起從基隆港搭上輪船,搖搖晃晃大半天才抵達另一座海上小島,這樣的搭船經驗,與多數的人相比而言,我應該是多上許多。

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「以花神為名,綻放你最美的一瞬」— Bloom wedding

 

2022年對我而言,好像是一個轉變年,在開始接拍寫真工作之後,不管是生活、工作或是身份都產生變化,然而變化最多的,卻是一直以為不會輕易改變的想法,就拿結婚這件事來說,在拍過幾對戀人與夫妻之後,好像越來越能理解,婚姻存在的必要,儘管不是一定,但當我在快門裡看見那些自然綻放的笑容時,我能夠肯定的是,結婚對於他們而言,會是人生裡重要的紀念。

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「想買一雙繡花鞋」
這大概是促成這次散步計畫,一個最起始的念頭。

第一次被繡花鞋的美給吸引,是因為日本雜誌上女孩穿搭,說來慚愧,那時的我才知道日本這幾年突然風靡起的繡花鞋,這股風潮原來是從台灣帶過去的。翻找起日本女孩來到台灣的旅行座標,關鍵字:大稻埕、鼎隆百貨、北門、老咖啡館⋯,摸索著關鍵字裡的相對位置,於是我心心念念的一趟散步旅程,也就一點一點誕生。

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