目前分類:台北 (476)

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總覺得今年過得特別快,一眨眼的時間,不知不覺,牆上的日曆就默默地翻到了最後幾頁,然而,到了每一年的尾聲,我們總是準備了許多祝福,要分享給想要感謝、在乎並愛著的人們。

祝福的方式有很多種,最常見的,莫過於是贈送一份年節禮盒了吧!

到了年末,伴手禮盒總是琳瑯滿目,多得讓人目不轉睛,而我們在Nozomi Bakery找到了三種甜味,以柔軟、酥脆、清爽的味蕾送上祝福。

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「幸好,台北有陽明山」朋友說著,我頻頻點頭。

台北不大,是一座生活密集度高的城市,方便卻也匆忙,不知不覺地就最喜歡待在家的時刻,最痛恨早晚在外通勤的擁擠時間。

然而,當我們被忙碌的日常壓得喘不過氣時,不需做好行前準備,只要一個小時,就能從走進山林、或是看海。

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「人生如果少了起司,感覺也會少了一點心滿意足呢」

一邊說著,一邊往當代藝術館的方向走去,身為起司愛好者的我,這日的目的地並不是咖啡館與甜點,而是藝術館對面的新丼。

初嚐新丼是在好幾年前,記得當時店裡有著起司瀑布般的丼飯掀起了排隊朝聖人潮,如今小小的店面依舊,雖不用再辛苦的排隊,但店內仍然遇見客滿狀態。

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來自名古屋的客美多咖啡Komeda‘s Coffee,在2018年二月剛來台時,因為早餐時段點咖啡送吐司的組合,在台北造成了一波排隊風潮,原本也考慮著要來嚐鮮,卻實在提不起在早上排隊的勁。

有時候,與一間餐廳的緣分總是來得較晚,就這樣過了一年多,在同樣寒冷的天氣裡想起了客美多咖啡Komeda‘s Coffee。

「有新的菜單耶!」正好經過門口,看見冬季推出的紅酒燉牛肉,不禁食指大動,毫不猶豫的就推門而入。

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「餐桌上,酒是最好的朋友」

忘了是從哪裡聽到這一句話,也忘了自己初嚐酒精是什麼時候,但我的確認同,有了酒精的餐桌,總能醞釀出最好的心情。

這一晚,久違的穿上黑色高跟鞋,一手提起新買的肩包,一手扛著工作時必備的單眼相機,我們來到南山微風,目的並不是為了精品或是血拼,而是位於七樓的 UMAMI金色三麥。

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一間小吃店,在我們的日常裡,常常扮演好多種角色。

正午閒暇的溫飽之地、下班後的療癒飯桌、熟悉的地標、代表著城市的味道。

從早餐到夜宵,或許他也陪著人們,一起度過好幾段歲月時光,當味道昇華成記憶,那麼我們吃的,似乎不只是美味這麼簡單了。

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桌上日曆一張張的撕去,台北氣溫一度一度的驟降,時間走了三百六十五天,一年又要過去、與草莓相約的日子又快到來了。

變冷之後,總是會有許多期待的事,比如有了吃火鍋的藉口,可以多買一件大衣或是圍巾,最引頸期盼的,是一間間甜點店又將端出最誘人的酸甜嫩紅。

是冬天,是草莓的季節呀!

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原來,貳房苑 LivinGreen 從瑞安街搬到潮州街了。

風和日麗的下午,陽光輕輕曬進二樓的窗台,從光線的變換,就得已看出那是太陽快要下山的時刻,而我卻有些捨不得,不想離開這棟醞釀了半年,以一身綠意重獲新生的貳房苑 LivinGreen。

 

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突然變冷的日子,突然接連下了好幾場雨的台北,看著窗外總是烏雲密佈,心裏鬱悶地想著「到底什麼時候會再次放晴呢?」

如果放晴,想要去一間能遇見陽光的小店,吃一份早午餐、再配上一杯咖啡,獨享悠閒。

我想起了溫州街巷弄裡的璞豆咖啡,除了咖啡與朝食,這裡還賣著安靜的日常。

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似乎還未忘懷上回在竜壽司嚐到的驚喜,就有幸再度登門,在最適合吃海鮮的秋季,想必又是一場令人驚艷的海味之宴。

這天,我們從北海道吃到鹿兒島,生食、炙燒、佐凍、火烤與揚物,沈醉在每一次送入眼前的味蕾裡,無論是胃口亦或心底,盡是滿足。

 

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最近的氣溫來到20初頭,十一月,台北終於有了秋天的感覺。

 

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今晚,我們選擇Trust the bartender,以五種調酒、配上酸甜鹹辣的味蕾、相佐著期待與興奮的好心情,從戳破帶有水果香氣的泡泡啟程,展開一場最夢幻的微醺之旅。

位於信義區的 She_Design TAPAS SOJU BAR,前身是以韓國燒酒、料理為主題的酒吧「燒酒一杯」,闆娘將原店重新整理、裝潢,打造出截然不同、帶有歐風古堡、花園風格的迷人酒吧。

更以數十種不同口味的水果調酒,以及特色有趣的分子調酒作為主要賣點,當調酒成為主角,我們儘管放鬆,只要好好享受眼前每一杯微醺、與每一口令人驚喜的時刻。

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常常覺得,一天的時間好短暫。

明明是早起出的門,與太陽並肩的通勤,在回家路上卻始終剩月影相伴,

時間總在忙碌與奔波之中度過,我們結束了工作,還不想回家、還捨不得今日落幕,

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那日,我們與狗狗一起望著廚房發愣,狗狗等待著忙碌的主人停下工作,回頭蹲下與他玩耍,而我期待的是,正飄著香氣,即將上桌的暖暖好味。

小吉市場,是近日在網路上掀起話題的小餐館,不僅店名可愛,店面位置更是令人意外的低調,它位於南昌路裡,需要特別留意而拐進的巷弄,一走進巷內,才發現這裡留有舊時城南的老建築,一戶戶老鐵窗、鐵門與紅磚屋瓦,沈溺在老屋的美之餘,更像是在城市裡發現新秘密一樣的欣喜若狂。

 

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「哩厚,歡迎來溫叨!」

回想起上次來到溫叨,那是一年前的事了,小巷弄裡的藍色小屋,用一杯伯爵蘋果茶,就足以度過愜意的下午。

當時的溫叨,用料理與咖啡的溫度,告訴著都市人,在忙碌之餘,還能來到溫叨取一份暖心,如今,從小巷走進松菸誠品,溫叨從咖啡館變成餐酒館了,同樣擁有溫暖,但更多的是想要把台灣好味傳遞出去的期待!

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每當遇到假期、或是節慶,總會想要帶著三代同堂的家人一起吃頓飯。

能與家人吃飯,是件珍貴的事,大家齊聚在飯桌前分享美食、分享生活,

一頓飯的時間是如此短暫,我們之間的距離也是如此靠近。

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“ Life is an art of sourcing locally. ”

「生活本身便是一門就地取材的學問,新發現總要比新的發明更有趣,享受每天充滿輕快明亮的生活感。」

— TAIGA 針葉林

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十月,傍晚總算是來得比較快。

只要是晴朗的好日子,每每到了下午五點之後,陽光成了不再刺眼的暮色,

照映在街道與樓房上,儘管城市的速度並沒有變緩,但眼前的世界,卻慢慢暖煦了起來。

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「每一道真的都很好吃呢!」

聽到我們這樣說的同時,兩位負責人笑彎了眼。

深藏在山坡上的小餐館,最可貴的不只是美味的料理,

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「天哪,這跟我之前在北海道吃到的海膽,一樣甜!」

好久沒有在台北吃到如此讓人驚喜的日本料理了,

這樣的話說來矯情,卻是真心。

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