「餐桌上,酒是最好的朋友」
忘了是從哪裡聽到這一句話,也忘了自己初嚐酒精是什麼時候,但我的確認同,有了酒精的餐桌,總能醞釀出最好的心情。
這一晚,久違的穿上黑色高跟鞋,一手提起新買的肩包,一手扛著工作時必備的單眼相機,我們來到南山微風,目的並不是為了精品或是血拼,而是位於七樓的 UMAMI金色三麥。
「餐桌上,酒是最好的朋友」
忘了是從哪裡聽到這一句話,也忘了自己初嚐酒精是什麼時候,但我的確認同,有了酒精的餐桌,總能醞釀出最好的心情。
這一晚,久違的穿上黑色高跟鞋,一手提起新買的肩包,一手扛著工作時必備的單眼相機,我們來到南山微風,目的並不是為了精品或是血拼,而是位於七樓的 UMAMI金色三麥。
一間小吃店,在我們的日常裡,常常扮演好多種角色。
正午閒暇的溫飽之地、下班後的療癒飯桌、熟悉的地標、代表著城市的味道。
從早餐到夜宵,或許他也陪著人們,一起度過好幾段歲月時光,當味道昇華成記憶,那麼我們吃的,似乎不只是美味這麼簡單了。
桌上日曆一張張的撕去,台北氣溫一度一度的驟降,時間走了三百六十五天,一年又要過去、與草莓相約的日子又快到來了。
變冷之後,總是會有許多期待的事,比如有了吃火鍋的藉口,可以多買一件大衣或是圍巾,最引頸期盼的,是一間間甜點店又將端出最誘人的酸甜嫩紅。
是冬天,是草莓的季節呀!
原來,貳房苑 LivinGreen 從瑞安街搬到潮州街了。
風和日麗的下午,陽光輕輕曬進二樓的窗台,從光線的變換,就得已看出那是太陽快要下山的時刻,而我卻有些捨不得,不想離開這棟醞釀了半年,以一身綠意重獲新生的貳房苑 LivinGreen。
突然變冷的日子,突然接連下了好幾場雨的台北,看著窗外總是烏雲密佈,心裏鬱悶地想著「到底什麼時候會再次放晴呢?」
如果放晴,想要去一間能遇見陽光的小店,吃一份早午餐、再配上一杯咖啡,獨享悠閒。
我想起了溫州街巷弄裡的璞豆咖啡,除了咖啡與朝食,這裡還賣著安靜的日常。
似乎還未忘懷上回在竜壽司嚐到的驚喜,就有幸再度登門,在最適合吃海鮮的秋季,想必又是一場令人驚艷的海味之宴。
這天,我們從北海道吃到鹿兒島,生食、炙燒、佐凍、火烤與揚物,沈醉在每一次送入眼前的味蕾裡,無論是胃口亦或心底,盡是滿足。
今晚,我們選擇Trust the bartender,以五種調酒、配上酸甜鹹辣的味蕾、相佐著期待與興奮的好心情,從戳破帶有水果香氣的泡泡啟程,展開一場最夢幻的微醺之旅。
位於信義區的 She_Design TAPAS SOJU BAR,前身是以韓國燒酒、料理為主題的酒吧「燒酒一杯」,闆娘將原店重新整理、裝潢,打造出截然不同、帶有歐風古堡、花園風格的迷人酒吧。
更以數十種不同口味的水果調酒,以及特色有趣的分子調酒作為主要賣點,當調酒成為主角,我們儘管放鬆,只要好好享受眼前每一杯微醺、與每一口令人驚喜的時刻。
那日,我們與狗狗一起望著廚房發愣,狗狗等待著忙碌的主人停下工作,回頭蹲下與他玩耍,而我期待的是,正飄著香氣,即將上桌的暖暖好味。
小吉市場,是近日在網路上掀起話題的小餐館,不僅店名可愛,店面位置更是令人意外的低調,它位於南昌路裡,需要特別留意而拐進的巷弄,一走進巷內,才發現這裡留有舊時城南的老建築,一戶戶老鐵窗、鐵門與紅磚屋瓦,沈溺在老屋的美之餘,更像是在城市裡發現新秘密一樣的欣喜若狂。
「哩厚,歡迎來溫叨!」
回想起上次來到溫叨,那是一年前的事了,小巷弄裡的藍色小屋,用一杯伯爵蘋果茶,就足以度過愜意的下午。
當時的溫叨,用料理與咖啡的溫度,告訴著都市人,在忙碌之餘,還能來到溫叨取一份暖心,如今,從小巷走進松菸誠品,溫叨從咖啡館變成餐酒館了,同樣擁有溫暖,但更多的是想要把台灣好味傳遞出去的期待!
每當遇到假期、或是節慶,總會想要帶著三代同堂的家人一起吃頓飯。
能與家人吃飯,是件珍貴的事,大家齊聚在飯桌前分享美食、分享生活,
一頓飯的時間是如此短暫,我們之間的距離也是如此靠近。
“ Life is an art of sourcing locally. ”
「生活本身便是一門就地取材的學問,新發現總要比新的發明更有趣,享受每天充滿輕快明亮的生活感。」
— TAIGA 針葉林
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