食癮，拾影

「哩厚，歡迎來溫叨！」

回想起上次來到溫叨，那是一年前的事了，小巷弄裡的藍色小屋，用一杯伯爵蘋果茶，就足以度過愜意的下午。

當時的溫叨，用料理與咖啡的溫度，告訴著都市人，在忙碌之餘，還能來到溫叨取一份暖心，如今，從小巷走進松菸誠品，溫叨從咖啡館變成餐酒館了，同樣擁有溫暖，但更多的是想要把台灣好味傳遞出去的期待！

每當遇到假期、或是節慶，總會想要帶著三代同堂的家人一起吃頓飯。

能與家人吃飯，是件珍貴的事，大家齊聚在飯桌前分享美食、分享生活，

一頓飯的時間是如此短暫，我們之間的距離也是如此靠近。

“ Life is an art of sourcing locally. ”

「生活本身便是一門就地取材的學問，新發現總要比新的發明更有趣，享受每天充滿輕快明亮的生活感。」

— TAIGA 針葉林

十月，傍晚總算是來得比較快。

只要是晴朗的好日子，每每到了下午五點之後，陽光成了不再刺眼的暮色，

照映在街道與樓房上，儘管城市的速度並沒有變緩，但眼前的世界，卻慢慢暖煦了起來。

「每一道真的都很好吃呢！」

聽到我們這樣說的同時，兩位負責人笑彎了眼。

深藏在山坡上的小餐館，最可貴的不只是美味的料理，

「文，淌書寫，如海中魚；走，遊自在，如山中馬」— 文魚走馬

走進八十年的老房子，這般景象在大稻埕一帶似乎早已不算特別，

不過，文魚走馬的空間不僅僅是懷舊，還帶了些書卷味，

這裡很安靜，卻不是咖啡廳。

蝦仁滑蛋、叉燒煎蛋飯，是來自香港小夫妻的真誠手藝，

端上一道道冒著白煙，熱騰騰的港式滋味，

嚐到令人暖心的料理、看見震撼而動人的景色時，

在你心中，首先念起想要一起分享這份美好的，會是誰呢？

我想，這個重要的位子，往往會是身邊在乎的人，

從未到過的劇院頂樓，原來時常散發咖啡香，

從此以後，在等待電影入場之前，我們終於有一處秘密基地，可以喝杯咖啡、打發時間。

給自己一個慢步調的午後，給自己與台北進行一場日常對話。

匆匆忙忙的生活，偶爾也能偷得一個閒情逸致的下午，

這時就會慶幸起台北的咖啡館之多，無論是在大馬路上、安靜小巷中，都有最合適的安身角落。

「啵—」是夏夜裡聽見最清爽的聲音。

與好友們在滿桌台菜前相聚，在氣氛最熱鬧的時候，打開手中的啤酒，

灌進金黃色的爽快，冰沁瞬間入喉，才發現原來啤酒與夏天是如此的對味。

「要不要去吃豆花？」

「好，我覺得很好」

那是一個與好友相約跑店的日子，

在台北最喜歡的熱鬧商圈，就屬中山捷運站一帶了，

集結百貨商場、個性小店於大街小巷；逛街逛累時，時常能在轉過彎之後，遇見一間填飽肚子之餘，還能放空小歇的餐廳。

這天，我們來到 FIELD 小田食光，這裡正是如此存在，以地中海滋味緩緩上桌，將歐式的樂活風味填入每一份飽足的料理。

「下次野餐記得找我！」

吃完了最後一口麵包，放下早已見底的咖啡杯，

我笑笑地對站在櫃檯裡的女孩說著，然後帶著滿足的心情離開。

「臺灣六十年代的現代詩、現代小說，

羼著明星咖啡館的濃香，就那樣，一朵朵靜靜地萌芽、開花。」— 白先勇

走過七十年的時光，車站前的街景早已讓人忘了曾經的模樣，

傍晚是一天最奇妙的時刻，

那時的天空，也許能同時看見太陽與月亮，

那時的街道，被夕陽西曬成金黃色的大道，

「歡迎來到 SELF Oasis 綠洲 」

那日頂著大太陽，快步走進綠色小門內，

是一面最優雅的綠色牆面，還有攀藤在天花板的綠意盎然，

紅色、黃色、綠色、藍色、黑色⋯，

「今天想吃什麼口味的雞排呢？」

「有川香、有咖哩、有義式香料、還有醉雞！」

髮絲牛百葉、滷水拼盤、燕窩釀鳳翼、脆皮炸子雞、龍蝦湯泡飯⋯，

要選出一道作為心中最愛，實在是件難事。

每一道料理，都讓人讚不絕口，

那天下了場暴雨，沒帶傘的我們，

在食完最後一道甜點之後，靜靜地一邊品茶、一邊閒聊著。

「等雨停吧」