目前分類:台北 (517)

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十月,傍晚總算是來得比較快。

只要是晴朗的好日子,每每到了下午五點之後,陽光成了不再刺眼的暮色,

照映在街道與樓房上,儘管城市的速度並沒有變緩,但眼前的世界,卻慢慢暖煦了起來。

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「每一道真的都很好吃呢!」

聽到我們這樣說的同時,兩位負責人笑彎了眼。

深藏在山坡上的小餐館,最可貴的不只是美味的料理,

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「文,淌書寫,如海中魚;走,遊自在,如山中馬」— 文魚走馬

走進八十年的老房子,這般景象在大稻埕一帶似乎早已不算特別,

不過,文魚走馬的空間不僅僅是懷舊,還帶了些書卷味,

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這裡很安靜,卻不是咖啡廳。

蝦仁滑蛋、叉燒煎蛋飯,是來自香港小夫妻的真誠手藝,

端上一道道冒著白煙,熱騰騰的港式滋味,

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嚐到令人暖心的料理、看見震撼而動人的景色時,

在你心中,首先念起想要一起分享這份美好的,會是誰呢?

我想,這個重要的位子,往往會是身邊在乎的人,

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從未到過的劇院頂樓,原來時常散發咖啡香,

從此以後,在等待電影入場之前,我們終於有一處秘密基地,可以喝杯咖啡、打發時間。

 

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給自己一個慢步調的午後,給自己與台北進行一場日常對話。

匆匆忙忙的生活,偶爾也能偷得一個閒情逸致的下午,

這時就會慶幸起台北的咖啡館之多,無論是在大馬路上、安靜小巷中,都有最合適的安身角落。

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「啵—」是夏夜裡聽見最清爽的聲音。

與好友們在滿桌台菜前相聚,在氣氛最熱鬧的時候,打開手中的啤酒,

灌進金黃色的爽快,冰沁瞬間入喉,才發現原來啤酒與夏天是如此的對味。

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「要不要去吃豆花?」

「好,我覺得很好」

那是一個與好友相約跑店的日子,

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在台北最喜歡的熱鬧商圈,就屬中山捷運站一帶了,

集結百貨商場、個性小店於大街小巷;逛街逛累時,時常能在轉過彎之後,遇見一間填飽肚子之餘,還能放空小歇的餐廳。

這天,我們來到 FIELD 小田食光,這裡正是如此存在,以地中海滋味緩緩上桌,將歐式的樂活風味填入每一份飽足的料理。

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「下次野餐記得找我!」

吃完了最後一口麵包,放下早已見底的咖啡杯,

我笑笑地對站在櫃檯裡的女孩說著,然後帶著滿足的心情離開。

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「臺灣六十年代的現代詩、現代小說,

羼著明星咖啡館的濃香,就那樣,一朵朵靜靜地萌芽、開花。」— 白先勇

走過七十年的時光,車站前的街景早已讓人忘了曾經的模樣,

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傍晚是一天最奇妙的時刻,

那時的天空,也許能同時看見太陽與月亮,

那時的街道,被夕陽西曬成金黃色的大道,

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「歡迎來到 SELF Oasis 綠洲 」

那日頂著大太陽,快步走進綠色小門內,

是一面最優雅的綠色牆面,還有攀藤在天花板的綠意盎然,

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紅色、黃色、綠色、藍色、黑色⋯,

「今天想吃什麼口味的雞排呢?」

「有川香、有咖哩、有義式香料、還有醉雞!」

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髮絲牛百葉、滷水拼盤、燕窩釀鳳翼、脆皮炸子雞、龍蝦湯泡飯⋯,

要選出一道作為心中最愛,實在是件難事。

每一道料理,都讓人讚不絕口,

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那天下了場暴雨,沒帶傘的我們,

在食完最後一道甜點之後,靜靜地一邊品茶、一邊閒聊著。

「等雨停吧」

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關於旅行、關於美食,兩者擁有最密切的關係,

對我而言,味覺更能將旅行時的記憶,烙印於心,

每當想起那一味,腦海裡的回憶也就一一浮現。

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早起吃早餐對我來說,是件天大的難事,

每每朋友想要來一趟早餐約會時,我總會笑笑地避而不答,

若是能睡到自然醒、心滿意足的起床,再開始進行一天的工作,那便是最理想的狀態了。

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每一次來到 BANCO,總會有新的期待與相遇。

回想起初次見面,是甜而不膩的紅蘿蔔蛋糕,

之後是在初夏時候,與雞肉捲的清爽邂逅,

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