食癮，拾影

「有義大利人說過我們這裡很道地，雖然我也沒去過義大利」

那日餐桌上傳來這樣的話，大家聽了都笑了，不過對我來說，在餐廳裡追求道地是其次，對味才是料理的最佳詮釋，或許「對味」才是能夠成為人們心中道地美味的重點吧。

往南方的旅行，比起台南或是嘉義，高雄倒還是陌生的。有時一年幾乎不曾到過一次高雄，又或是搭上高鐵，卻先在台南下了車，對於高雄的印象，僅僅是在求學時期，時常趁著長假來拜訪在當地就讀大學的摯友，在那段早已脫離少女、卻仍然輕狂的日子，在夜裡騎著車，吃完一份烤黑輪，再奔波於空無一人的馬路上，那是我僅存的、最熟悉的高雄記憶。

在台灣，西元新年度過之後，並非代表假期的結束，反倒是即將迎來農曆春節的期待，這時逢人並會多帶一句「新年快樂」的招呼，與朋友們的話題也開始討論起春節返鄉的車票有多難買、今年又得多包幾包紅包、除夕的年夜飯可以加什麼菜？迎春的期盼映照在生活之中，這樣的心情似乎也很適合新生的一月，當我們開始為了準備迎接春節而越發忙碌，也就代表過年越來越靠近了。

「今年的年菜要吃什麼？」

家裡的圍爐幾乎每年都輪不到我來煩惱，我們每年總吃火鍋，再配上家人燉的豬腳、偶有海鮮加菜，簡簡單單，卻足夠圓滿。

常說台灣不大，卻有好多想去的地方，總是去不完。

然而又有一些城市，讓人想一去再去，無論是留宿一晚、急忙地一日遊覽、半日溜搭，只要踏上了，便希望自己能有機會好好地走走看看，比如常常提起的新竹，明明是個離台北不用多久車程的地方，卻總覺得好久沒來了。

冷冬降臨台北，氣溫不斷驟降，提醒著日子就要靠近一年的尾聲。今年實在過得太快，甚至快的有些飄渺，讓人不敢置信，距離2022年剩下不到一個月。

十二月是除去生日月以外，最喜歡的月份了。 有了今年只剩下一個月的理由，所以人們可以恣意慶祝、和喜歡的人相聚、開心就送禮物，誰也不會覺得奇怪或是備感壓力，十二月就是擁有如此魔力，像是把所有記憶都化為紀念品的魔法。

「當女生有夠衰的啦」 螢幕裡的小嘉玲與青春期初遇，在一陣慌亂之間，對著爸爸哭喊。

那應該是正值青春期的時候，隨著成長，身體也被逼著成熟，在健康教育課裡還來不及讀懂的那些，成為看似麻煩且不適的累贅，這也許是每個女生都曾有過的抱怨吧，就像《俗女養成記》裡的小嘉玲一樣，甚至開始懷疑起「當女生究竟有什麼優點？」

繼去年的向東旅行，東北角幾乎成為了我們時不時就想前往的目的地，我曾說過看海是一件不會膩的事，所以，當天氣預報上的太陽探出螢幕時，就常有衝動將我們引領向海。

十月的台北進入了不怎麼下雨的秋季，太陽時常在城市上空、從雲邊探出頭，天氣好的時候，會覺得窩在家是一種浪費，於是這天假借要開箱料理機的機會，扛起行囊就奔到好友的家（結果只是換了一個家，繼續窩著）

在台灣的夏天泡溫泉，35度的天氣、40度的水溫，想想還是覺得有些荒謬，但是為了這間位於烏來、新開的馥森阪治Trio，似乎一切都說得過去了。

畢竟，浸泡在溫泉裡的我們，抬頭看看有綠樹遮蔭、有太陽穿透樹葉落下的光點，光點化成身旁的波紋，像是仙子路過的身影，眼前的所有都太美了，出乎意料的，夏天泡的溫泉，實在太美了。

每年一到中秋時節，家中總會收來大大小小的包裹，有時是一箱正值季節、香甜又青綠的文旦柚，又或者是一顆顆總能引起口腹之慾、卻又不敢貪食的月餅。

然而今年比較特別，才正進入柚子準備要熟的日子，就收到了來自彰化60年老店「水根肉乾」的禮物。

只是，不只是肉乾，此次伴手禮還有佳茗相伴，由擁有半百歷史的水根肉乾、以及創立逾百年的王德傳茶莊，共同促成中秋之約。一口鹹香的黑胡椒肉乾、配上一口香氣馥郁的安尚烏龍，或許不曾想過這樣的搭配，但這的確是今年中秋，最令我意外、又意猶未盡的組合了。

“ Koti Koti ” 在芬蘭語中，是「溫暖的家」的意思。

什麼是溫暖的家呢？

我想，只要心裡保持著可愛的樣子，家就能擁有溫暖，也就會像是童話。

暑氣正盛，眼看月曆已經撕去了一年中一半的日子，卻好像還是過著跟去年類似的生活，期待世界的康復還未來臨，時間儘管走得很快，但是疫情仍未離開。

或許正因如此，這兩年每逢過節時刻，總會在收到禮物時特別有感，少了面對面祝賀的機會，反倒是對節日養成了一種儀式感的依賴，比如生日的時候默默地為朋友訂了蛋糕、端午節也少不了宅配到府的粽子、然而緊接而來的是中秋節，對我來說，比起烤肉與賞月，中秋若是少了月餅，那似乎就如同滿月被烏雲遮擋那樣的讓人感到失落，於是眼前的夏日還未盡，也得抓緊時間地、開始著手準備起中秋月餅。

今年的月餅想吃什麼呢？送到手中的是熟悉的品牌、以往每年都會去台中見上一面的 —— SweetsPURE，今年待在家也能品嚐到屬於他們時而甜、時而鹹的味蕾，儘管祝福是遠距的，但心意已經全然接收、幸福滿足。

如夢似幻的夏天，是風輕輕地吹來，像是電扇一樣吹散了溽暑停留在身上的熱氣，儘管車內開著冷氣，仍然想把車窗搖下，透透外頭的空氣，目光眺望遠處有些若隱若現的山脈，嗅覺則是被近距離的青草搶去風采，綠意的稻田、藍天和白雲，全然屬於夏天的記憶，都留存在那一年的秋田旅行裡。

在這段因為防疫而足不出戶的日子裡，每天對於「要吃什麼」的煩惱是日漸倍增的，因為住在叫不到外送的地區，又想減少去超市採買的頻率，於是一家子持續著吃水餃、火鍋、炒飯、拌麵的循環，久而久之的胃口也感到厭倦疲乏，在家開伙次數變多，卻也越來越想不到該吃什麼，白天備料煮飯、晚上研究食譜，家人每日為了料理三餐焦頭爛額。然而，幸好也在這個時候認識了「享廚好食 Fresh Recipe 新鮮快煮方案」

去年秋天，在台中的工作告一段落，多了一些空閒時間，便臨時起意的帶上家人們，往許久未訪的南投走一遭。

「南投有一個地方我一直想去」說起南投，任誰的第一印象都會是日月潭吧，但是除了日月潭，我始終惦念在南投深山處的一座秘密基地，那便是毓繡美術館。

毓繡美術館與市區裡的美術館不大一樣，這裡人煙鮮少，周遭被山脈綿延圍繞，寧靜的像是不小心誤闖山林，卻也被眼前這座突兀建築的魅力給收服。